1309.25萬噸！2025年，甘肅糧食生產總產量首次突破1300萬噸大關。這份糧食生產的成績單，如果放到全國各省區市中去比較，似乎并不那么顯眼，但是，只有熟悉這片黃土地的人們才能讀懂其中的“分量”——對于地處西北腹地、“寒”“旱”特質明顯的甘肅而言，這個“突破”不僅是站在高基點上的再創新高，更是在遭遇干旱、洪澇、連陰雨等自然災害的影響下的“逆勢奮進”。
夏糧穩產豐收，秋糧顆粒歸倉，面積、總產、單產“三項齊增”，因在2025年糧食和油料生產中貢獻突出在全國農業農村廳局長會議上被通報表揚……面對諸多不利的因素，仍能取得這樣的成績，甘肅是怎么做到的？
黨政同責重農抓糧
“省委、省政府高度重視糧食生產工作，省委一號文件專章部署糧食安全，將落實耕地保護和糧食安全責任制納入鄉村振興考核，有力壓實了地方黨政重農抓糧的責任?！备拭C省農業農村廳有關負責同志介紹，年初，省政府專門印發《2025年全省穩定糧食生產行動方案》，逐級簽訂目標責任書，將任務落實到市縣、到地塊，并召開全省春季農業生產現場會部署推進。
春耕時節，農時不等人。甘肅省農業農村部門組織各級農技人員深入田間地頭，進村入戶開展服務，推動政策與關鍵技術落地，確保應種盡種、保持播種面積穩定。
在被譽為“隴東糧倉”的慶陽，市委、市政府高位推動抓落實，緊盯秋播、春播、復種“三道防線”，對春播、復種任務進行細化分解，進一步壓實縣、區糧油生產責任。鎮原縣組織農技、蔬菜、中藥材、植保、土肥、農環、能源等專業技術人員，把農業生產技術指導和培訓送到了春耕生產一線。
“糧食生產穩字當頭，我們堅持‘穩面積、提單產、增產能’一起抓?！备拭C省農業農村廳種植業管理處負責同志介紹，2025年，經過全省上下的不懈努力，甘肅糧播面積達4074.23萬畝，比2024年增加0.38萬畝，增長0.01%。
“四良”融合扭住單產提升核心
“2025年，甘肅的糧食每畝單產達321.35公斤，比2024年增加3.2公斤，增長1%，單產提升是全省糧食增產最重要的驅動力，貢獻度超過了九成?！备拭C省農業農村廳種植業管理處處長唐繼榮說，甘肅實現單產提升的核心技術路徑是良田、良種、良機、良法的深度融合。
“張掖聚焦玉米、小麥等重點作物，深入實施糧油作物大面積單產提升行動，農機裝備升級換代，北斗導航、智能灌溉等技術的廣泛應用，將科技潛力轉化為現實產量、典型產量轉化為大田產量，推動主要糧油作物大面積均衡增產。”張掖市農業農村局有關負責同志說，2025年，張掖以占全省7.8%的糧播面積貢獻了全省12%的糧食產量，糧食作物畝均單產比上年提高8.1公斤，達到了490.52公斤，是全國糧食單產的1.23倍。
為提升糧食產能，張掖聚焦永久基本農田、糧食生產功能區、產糧大縣、制種基地等重點區域，加快高標準農田建設；聚焦玉米、小麥等重點糧油作物，大力推進種業科技創新；以玉米密植栽培水肥一體化精準調控和小麥淺埋滴灌水肥一體化為核心，集成推廣高產高效技術26項，打造玉米、小麥、馬鈴薯、油菜等糧油作物綠色高質高效示范點100個；采取專業技術人員“1+N+N”結對服務方式，實現“技術服務到田、配套服務到戶、技術要領到人”。
“良田是基礎，良種是核心，良機是支撐，良法是保障?！备拭C省農業農村廳有關負責同志介紹，甘肅全力加快建設高標準農田，累計建成的高標準農田占到永久基本農田的49.2%；加快選育適應產業發展趨勢的突破性品種，良種覆蓋率達97.4%。依托國家丘陵山區農機一體化試點，甘肅研發各類農機裝備100多種，2025年農作物綜合機械化率達71.3%，丘陵山區機械化率達67%。甘肅以“高產、節水、高效”為核心，分區域分作物提出主攻單產路徑措施，在河西及沿黃灌區主推膜下滴灌水肥一體化，在中東部旱作農業區主推全膜雙壟溝播技術，靶向發力突破瓶頸。在“四良”融合的加持下，甘肅建成糧油單產提升整建制示范縣18個、綠色高產高效示范縣27個、玉米單產提升工程縣18個，支持4292家規模經營主體實施糧油單產提升面積330萬畝左右，有力促進了均衡增產。
高效節水“挖”出增產潛力
水，是農業的命脈。作為西北地區典型缺水省份，如何克服這一瓶頸，實現糧食增產？甘肅的選擇是把提升農膜覆蓋度、水肥一體化推廣度、農業社會化服務保障度“三度”作為節水增糧的主攻方向。
在河西走廊東部的永昌縣，伴隨著小麥淺埋滴灌水肥一體化技術的推廣應用，小麥種植“大水漫灌”的情景早已不再。在永昌縣東寨鎮雙橋村淺埋式滴灌小麥種植示范點，當地農業技術人員向記者介紹說，永昌干旱缺水，傳統的“高密度播種+大水漫灌”種植模式導致苗弱、穗小、產量低，小麥淺埋滴灌水肥一體化技術應用后，小麥播種和滴灌帶鋪設同步完成，節水、節肥、省工，畝均增產100—150斤小麥，節本增效200元以上。
永昌的探索實踐，是甘肅大力推進高效節水農業、挖掘糧食產能的剪影之一。據介紹，2025年，甘肅水肥一體化應用面積達811.7萬畝、推廣度37.2%，畝均增產15%、節水40%以上，效果顯著。同時，全省旱作覆膜技術應用面積達3547.7萬畝、覆蓋度56.2%，增幅居全國第1。
甘肅堅持從源頭把控農業用水，持續調整優化種植結構，壓減水稻、洋蔥等耗水作物種植面積，擴大小麥、玉米、馬鈴薯等抗旱作物種植規模，推廣“旱作節水+兩年三茬”復種模式400萬畝，其中糧食作物達183萬畝。
防災減災守牢“護糧”底線
甘肅地形復雜、氣候類型多樣，自然災害多發，如何科學應對自然災害給糧食生產帶來的風險，也是甘肅穩定糧食生產必須解決好的難題。
2025年8月7日，蘭州市榆中縣遭遇連續強降雨引發山洪災害。災情發生后，甘肅省農業農村廳第一時間組織力量趕赴災區，查看農業受災情況，組織落實農業減災救災措施。為了更加精準地指導幫助受災地區有序推進農業災后恢復生產，甘肅省農業農村廳及時印發《洪澇災害災后恢復農業生產技術指導意見》，區分大田作物、設施種植、畜牧業、漁業、農田、動物防疫六大類，研究提出了災損核定、防疫滅病、返貧兜底、保險理賠、生產自救、項目謀劃等8條農業防災減災及恢復生產工作措施，努力將災情對農業生產的影響降到最低。
甘肅省農業農村廳有關負責同志介紹，甘肅樹牢“防災就是增產”的理念，防救結合下好災害風險防范先手棋。去年，甘肅及時分區域研判災害形勢，分災種分作物制定防災減災救災措施，47期災害預警信息第一時間傳遞到基層和農戶，安排農業生產防災救災資金1.12億元，大力推進農田水利建設、農田溝渠整治，實現了有災之年農業不減產，預估挽回糧食損失31萬噸左右。
甘肅緊盯重大災害，及時啟動農業抗旱減災四級、防汛減災三級應急響應，落實補種改種、點澆點灌、破除板結等田管措施。同時，甘肅著力加強病蟲害防控，防治馬鈴薯晚疫病387.31萬畝次、玉米病蟲害2576.46萬畝次，“蟲口奪糧”效果明顯。針對連陰雨天氣，甘肅及時啟動農機互助協作機制，指導各地采取水泵抽排、溝渠疏浚等措施對積水地塊進行搶排，調配履帶式收割機1257臺、抗旱排澇水泵8559臺（套）、烘干機180臺，搶收玉米401萬畝、馬鈴薯295萬畝，搶播冬小麥172萬畝、冬油菜32萬畝，烘干秋糧200萬噸，確保秋糧顆粒歸倉、秋播種足種滿。
