2025年河北省滄州市夏收旱堿麥種植面積185萬畝，畝產達289.5公斤，總產達53.6萬噸，畝產、總產均創歷史新高。這是記者從1月16日召開的省委農村工作會議上獲悉的。
滄州市現有鹽堿耕地408.58萬畝，占全省鹽堿耕地面積的71.65%。近年來，該市堅持“以種適地”和“以地適種”相結合，聚焦耐鹽堿品種選育推廣、鹽堿耕地改造提升、特色農業發展等重點，持續推進鹽堿地綜合利用。
“取得好收成，種子是關鍵。”滄州市農業農村局副局長李玥說，該市依托國家鹽堿地綜合利用技術創新中心旱堿麥特色產業創新基地等科研平臺，持續強化育種核心技術攻關，選育出適宜鹽堿地種植的特色品種5個，建成“滄麥6002”等繁育基地6.5萬畝，有力推動鹽堿地改良豐產。
豐產的秘訣除了良種，還有良法。近年來，滄州市大力推廣條臺田改良、暗管排鹽等技術，黃驊市鹽堿地示范項目區土壤含鹽量平均下降0.2g/kg，進一步助力增產擴面。
為做好鹽堿地特色農業這篇大文章，滄州市積極推進農產品深加工，支持龍頭加工企業進行產品研發，延長產業鏈條，提高產品附加值。截至目前，滄州市擁有市級以上旱堿麥特色產品龍頭企業21家，其中國家級2家、省級5家，年生產能力在100萬噸以上。
“旱堿麥生長周期長，蛋白質及微量元素含量高。我們不斷加大旱堿麥面食產品開發力度，陸續推出旱堿麥胚芽小麥粉、旱堿麥胚芽麥芯粉、蛋奶面花等數十種新產品。”小洋人集團浩陽面食（滄州）有限公司總經理王錫振說，該公司產品暢銷北京、上海、深圳等地。
為進一步叫響鹽堿地特色品牌，滄州市深入推進農產品品牌、區域公用品牌和企業品牌建設。目前，“滄州旱堿麥”獲批省級區域公用品牌，“黃驊旱堿麥”入選國家級區域公用品牌目錄，品牌影響力和認可度穩步提升。
“在穩步擴大旱堿麥種植基礎上，我們還在鹽堿地上推動‘糧經飼漁’多元發展，加大冬棗、苜蓿等經濟作物種植，分層分類開展羅氏沼蝦等水產品養殖。”李玥介紹，通過多元種養和產業化經營，滄州市鹽堿地農特產品鏈條產值已增至141億元。
