近日,榮昌區直升鎮萬寶村200畝花椒種植基地內,滿山的花椒進入采收期。微風飄過,漫山遍野彌漫著陣陣椒香,椒農們正將花椒采摘入庫。一旁的花椒加工廠內烘干機轟隆作響,加工出的成品花椒正裝車運往農貿市場。
基地負責人謝美波迎來了一年中最忙的時節。他需要一邊對接干花椒產品銷路,一邊忙著指導農戶進行花椒樹采摘后管護,為來年豐收打好基礎。
“花椒樹不能種得太密集,要通風好,特別是在幼苗期,修枝整形非常重要。只有定型好了,才便于后期采摘,且掛果量會大幅度增加。”謝美波說,200畝的花椒樹成了村民的“增收樹”,管護一刻也不能馬虎。
別看如今謝美波說起花椒種植頭頭是道,但幾年前他還是跨行返鄉創業的“農業小白”。謝美波返鄉創業前,曾在巴南區一家數控工廠務工。一次偶然的機會,他得知朋友在農村種植花椒,經濟效益和市場前景都不錯,這讓謝美波有了返鄉務農的想法。
2018年,謝美波辭去了工作,和妻子一道返鄉種植花椒,他和妻子投入10多萬元積蓄,在家鄉流轉了200畝閑置邊坡地,開啟了返鄉創業之路。
夫妻二人經過考察,發現九葉青花椒樹根系發達,適合栽培于山脊、陡坡,管護成本低且易管理,非常適合在萬寶村種植,二人便為基地引入了九葉青花椒品種。
謝美波夫妻二人種植花椒都是新手,因此花椒定植后,他們便前往江津區等花椒主產區學習種植技術。兩人一邊學種植技術“充電”,一邊邀請直升鎮的農技專家駐地指導。不到一年,夫妻二人便掌握了花椒種植管護和采摘技術。
2019年,謝美波夫妻倆的花椒基地首次掛果。又經過一年的精心養護,夫妻二人經營的花椒基地在2020年大面積掛果,年產花椒3萬余斤,銷售收入超過70萬元。
正當夫妻二人的花椒事業步入正軌時,卻遭遇了一場資金危機:花椒采收后因銷售周期長,資金回籠慢,但下季種植、管護工作刻不容緩,眼看花椒還未銷售完,人工費用已經欠下7萬多元。不少在花椒基地務工的村民得知這一情況,紛紛向謝美波表示可以等到銷售后再結清工資。
“不少村民年紀大了,收入本就不多,絕不能拖欠他們的工資!”思來想去,謝美波主動向當地銀行申請信用貸款,結清了村民的務工工資。
“花椒全部售出后,不僅順利還上了貸款,花椒基地還首次實現盈利。”謝美波說。
“如今這200畝花椒基地已經成為咱們村村民增收的特色產業,每到采收高峰期,能帶動近百人就近務工增收。”萬寶村黨總支書記張正華說。
有了產業大戶帶頭,萬寶村近年來陸續集中連片流轉閑置土地發展花椒基地800余畝,建成花椒加工坊5個、凍庫4個,形成集花椒種植、加工、銷售于一體的全產業鏈。萬寶村還通過“村集體+公司+農戶”的方式幫助350余戶農戶實現增收。
“咱們村還依托花椒基地,打造了‘青村茶舍’等鄉村文旅業態,僅去年就接待游客超過1000人,未來我們還要繼續深耕花椒產業,讓更多村民輕松增收。”張正華說。




