近年來，萊西市積極做好農村土地改革工作，盤活農村土地沉睡資產，大力引導和規范農村土地流轉，著力推進規模經營和農業產業化發展，并鼓勵各種市場主體通過承包、租賃、轉讓、合作經營等多種形式，促進農民增收、農業增效，使土地流轉“流”出新質生產力，進一步激發出鄉村產業的發展活力。以土地流轉為小切口，做好鄉村振興大文章。
眼下，南墅鎮東石新村又迎來了大棚蔬菜豐收的季節，翠綠的黃瓜，多彩的甜椒，成片的卷心菜，讓在“大棚”里打工的村民滿心歡喜。
2012年開始，東石村以160畝復墾礦坑為中心進行土地流轉。經過幾年的滾動發展，目前已將全村680畝土地全部流轉至村集體。合作社采取“土地+分紅+工資”利益分配機制，30%利潤按土地流轉數分配給流轉戶，30%利潤用于合作社運營及擴大再生產，40%利潤歸村集體所有。
而在馬連莊鎮，當地政府通過成立鎮級政府獨資平臺公司，打破了村與村的行政界限。對流轉土地實行統一管理、統一運營、統一對外合作，成為農民土地進入市場的載體。村集體以強村共富公司為實施方，負責面向農民征地。土地流轉費用采用二八分成，村集體占兩成農民占八成，并還可以參與企業利潤分成。
東石的蔬菜、馬連莊的甜瓜都會被送到萊西市沽河街道食品產業集聚區進行加工。而這里的企業發展也是得益于當地大力推進土地流轉，企業廠區是周邊村莊流轉的撂荒地，工人則是周邊村民。
