搭乘神舟十六號飛船遨游太空的8696粒南縣稻蝦米專用品種種子27日在湖南南縣完成交接。隨后，湖南省農業科學院南縣稻蝦米產業研究院將全面推動航空育種科研攻關，開展下一步試驗種植和后續評價鑒定，挖掘新基因、新種質，促進洞庭湖地區糧食產業高質量發展和農民增產增收。
生物種子航天搭載實驗是太空育種的一項重要技術。相比傳統育種技術，該技術突變頻率高、范圍廣，有望在短時間內創制出高產、優質、抗病等優良種質資源，有機會讓“良種飛天”，是獲得農作物優良品種資源的重要途徑。
2023年5月30日，南縣稻蝦米專用品種種子隨神舟十六號載人飛船奔赴太空，并于10月31日隨神舟十六號返回地面，歷經高真空、微重力、強輻射太空環境的萃煉。該水稻種子為南縣聯合湖南省農業科學院培育的專用新品種。
目前，南縣稻蝦米已獲評“中國地理標志證明商標”“第107屆巴拿馬太平洋萬國博覽會特等金獎”，區域公用品牌價值達231.1億元（人民幣，下同）。近年來，地處洞庭湖腹地的南縣持續推進稻蝦全產業鏈高質量發展，稻蝦產業綜合產值突破160億元，區域公用品牌價值達355.6億元。
