瓜果飄香是夏天的味道，合肥不少鄉鎮也端出了“盛夏的果實”。近日，記者連續走訪多個家庭農場了解到，瓜果種植打出“科技牌”，不僅贏得了上市時間，還樹立了品牌效應。
入夏以來，盛橋鎮七里村二牛家庭農場熱鬧了起來，這里千畝蓮藕大豐收。經過采藕、分揀、裝車等環節，剛采收出來的花香藕將連夜被送到市場，第二天便可擺上市民餐桌。
花香藕是廬江地理標志農產品，因其在荷花開時便能采摘，被稱為“花香藕”。
“現在產量已經達到1500斤到2000斤，批發價格三塊五一斤，二十天之前大概賣8塊、10塊一斤。”盛橋鎮七里村位于黃陂湖沿線，水資源豐富，全村蓮藕種植面積達1000多畝。農場主人汪宗德告訴記者，花香藕成熟早，一般在每年6月中下旬就開始上市，而此時全國其他地方的蓮藕還正在開花拔節，市場蓮藕正處“斷檔期”，因此種植花香藕經濟效益相當可觀。“
自巢湖流域大力實施化肥農藥“零增長”行動以來，村民們在村委會的引導下主動調整農業產業結構，大力推廣蓮藕等水生作物。刨除土地流轉的租金，單采藕的工錢就遠超之前種地。“采藕雖然辛苦，但一天四五百塊錢，一年收入好幾萬。”村黨委副書記沐青華介紹：“僅僅二牛家庭農場就解決了20多戶就業問題，人員工資達到100多萬，這都是讓老百姓實實在在受益的。”
西瓜，度夏“必需品”之一。同樣在廬江，金牛、石頭兩個鎮種植的西瓜幾乎“不用吆喝”就被搶購一空。為啥這么“俏”？答案是：這里種的都是科技瓜、品牌瓜。
金牛健康村方家瓦屋果蔬種植家庭農場里，50多畝大棚西瓜陸續進入采摘季，吸引不少游客入園采摘。“他家的西瓜，我每年都會來買，一入夏就追著老板問啥時候可以摘。”在一次西瓜推介會上嘗到了金牛西瓜的甜，合肥市民唐舒柳就忘不了。“吃到小時候西瓜的味道，清脆爽口，口感比較好。”
這口“小時候的味道”，源于土壤的改善。“這幾年在引進新技術的同時，在科學改良土壤方面自己也想了不少辦法。”農場負責人張春生告訴記者，每年西瓜結束之后，都會深翻、高溫悶棚，“秋季可能讓它自然生長些草，撒點羊糞、雞糞，到明年開春之前，再做深翻使草充分腐爛，增加土地有機質，改善土壤的透氣性、松散性。”
另一邊，石頭鎮的西瓜出產自“綠色種養試點”。“石頭鎮三拐村種植西瓜歷史悠久，過去由于沒有統一種植技術標準，也沒有注冊自己的商標，西瓜規模始終上不去。”西瓜種植大戶夏遠上建了廬江縣秋收農民專業合作社，注冊了“三拐塘”西瓜品牌的同時還邀請省農科院專家與當地的種瓜“老把式”合作，制定出西瓜種植標準。“今年合作社露天西瓜剛一上市，許多商販就到田頭競相購買。同比價格增長30%，日均銷量在2萬斤左右。”
