倉廩實，天下安。
金秋時節(jié)的葉縣大地，猶如一幅鋪展的五彩畫卷。玉米褪去綠衣，籽粒飽滿金黃；辣椒簇簇掛枝，紅火耀眼；數(shù)千畝韭菜花開成海，銀波蕩漾。豐收的喜悅，洋溢在田間地頭。
作為農(nóng)業(yè)大縣和產(chǎn)糧大縣，葉縣擁有耕地123萬畝，糧食總產(chǎn)量常年穩(wěn)定在70萬噸以上，以占全市四分之一的耕地貢獻了三分之一的糧食產(chǎn)出，總產(chǎn)量穩(wěn)居全市首位，先后獲評國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、全國畜牧業(yè)綠色發(fā)展示范縣、河南省食品安全示范縣等稱號，為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎。
近年來，葉縣緊緊圍繞“1310”總體部署，加快推進“農(nóng)業(yè)強縣”建設，全面實施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設三年提升行動，聚焦特色產(chǎn)業(yè)與科技創(chuàng)新，以高標準農(nóng)田建設固本強基，以創(chuàng)新生產(chǎn)關系提質(zhì)增效，以延伸產(chǎn)業(yè)鏈條拓展市場，走出一條傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型的葉縣路徑。
從“望天收”到“慧種田”
“以前雨天下地，兩腳都是泥。現(xiàn)在柏油路通到地頭，雨水直接排進河道，再大的雨也不怕。”9月15日，在仙臺鎮(zhèn)大李莊村高標準農(nóng)田示范區(qū)，種糧大戶徐中明冒雨查看玉米長勢時說道。
“以前種地望天收，現(xiàn)在這土地平整、集中連片，澆地都用水肥一體機，電卡一刷連澆水帶施肥，打藥幾架植保無人機半天就搞定，旱能澆、澇能排，省心又省事！”徐中明說。
耕地是農(nóng)業(yè)的命脈，高標準農(nóng)田是“藏糧于地”的關鍵舉措。葉縣堅決扛穩(wěn)糧食安全責任，按照“田成方、林成網(wǎng)、渠相通、路相連、旱能澆、澇能排”的標準，已建成高標準農(nóng)田96萬畝，將大量“望天田”變成“高產(chǎn)田”。
不僅耕地基礎設施得到提升，田間作業(yè)更添“智慧”新裝。氣象服務站、蟲情監(jiān)測儀、土壤傳感器等設備實時運作，配合智慧農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)控制中心進行分析，讓農(nóng)田管護更加精準高效。
科技賦能的同時，縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組建6支農(nóng)技服務隊、32名專家“包鄉(xiāng)聯(lián)村”，每周3天深入田間開展指導。今年以來，累計開展技術指導300余次、培訓600多人次、發(fā)放手冊1200余份，為糧食穩(wěn)產(chǎn)保駕護航。
據(jù)統(tǒng)計，葉縣高標準農(nóng)田示范區(qū)內(nèi)的玉米、花生、大豆畝產(chǎn)分別達1200斤、800斤和400斤以上，玉米畝均增產(chǎn)超400斤，成效顯著。
從“小農(nóng)戶”到“合伙人”
“以前種5畝玉米，4個月脫不開身，現(xiàn)在托管給合作社，我進城打工，年底還能分紅！”田莊鄉(xiāng)康臺村村民康躍輝正準備騎電動車進城務工。
他的話道出了許多農(nóng)戶的心聲。為破解半工半農(nóng)、耕種粗放、效益低下這些難題，葉縣構建“政府引導+合作社主導+農(nóng)戶參與”的土地托管體系，推出“全流程托管+菜單式服務”雙模式。對缺乏勞動力的農(nóng)戶，提供從種到銷的全環(huán)節(jié)托管，農(nóng)戶享受保底收益和分紅；對仍有勞動能力的，可自主選擇播種、施肥、打藥等單項服務。
“我們現(xiàn)在主要提供兩種模式的土地托管服務，從種到收的全流程托管，一季下來合伙人能拿到八成利潤；選擇施肥、打藥等單項服務的，我們收取單項服務費。”河南天碩農(nóng)業(yè)集團有限公司負責人張銀壘介紹，機械化規(guī)模種植和精細化科學管理，可以顯著提升農(nóng)作物的品質(zhì)和產(chǎn)量，做到省時、省力、省心，今年公司在全縣范圍內(nèi)托管土地達55000畝，覆蓋50個村，服務農(nóng)戶超7000戶，年糧食購銷能力達20萬噸。
“專業(yè)人干專業(yè)事”的背后，離不開政府部門的保駕護航。2024年，作為農(nóng)業(yè)社會化服務項目試點縣，葉縣進一步依托《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務規(guī)范》建立三級監(jiān)管指導體系，通過定期開展服務質(zhì)量抽檢，為托管模式落地保駕護航。
目前，葉縣已培育農(nóng)民專業(yè)合作組織1037家、家庭農(nóng)場228家，其中市級以上社會化服務組織15家、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)37家、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體7家。這些新型經(jīng)營主體服務覆蓋全縣16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動超70%小農(nóng)戶參與規(guī)模化經(jīng)營。
從“產(chǎn)好糧”到“賣好價”
“葉縣盛產(chǎn)富硒小麥，我們圍繞富硒做文章，已研發(fā)10多個系列、90多種富硒產(chǎn)品。”9月16日，在金創(chuàng)富硒小麥產(chǎn)業(yè)園，創(chuàng)大面業(yè)有限公司董事長趙勝利表示，公司生產(chǎn)的富硒掛面最貴每斤可賣到20元，價格上漲的“密碼”正是富硒小麥。
依托境內(nèi)沙河、漂麥河等流域土壤富含硒元素的區(qū)位優(yōu)勢，同時借助于68萬畝的綠色種植基地，近幾年，葉縣在扛穩(wěn)糧食安全重任的基礎上，加緊創(chuàng)建國家級富硒小麥標準化種植示范基地，提出了打造“綠色富硒小麥第一縣”的奮斗目標，目前已打造富硒小麥超10萬畝，優(yōu)質(zhì)富硒小麥的供應體系正在不斷完善。
如何將富硒優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢？延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值至關重要。
為此，葉縣投資4.3億元創(chuàng)建金創(chuàng)富硒小麥產(chǎn)業(yè)園，用于加工富硒小麥，助力好糧做出好產(chǎn)品、賣上好價錢。“富硒小麥+”的產(chǎn)業(yè)模式正在為當?shù)剞r(nóng)戶帶來“真金白銀”的實惠。
不僅如此，該縣還以“糧頭食尾、農(nóng)頭工尾”為抓手，圍繞食用菌、辣椒、韭菜等特色農(nóng)產(chǎn)品，建設多個深加工產(chǎn)業(yè)園，推動從賣原材料向賣制成品轉(zhuǎn)變。
“我們堅持‘農(nóng)業(yè)+’發(fā)展思路，推動一、二、三產(chǎn)融合，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，發(fā)展集約農(nóng)業(yè)，打造層次分明、特色鮮明的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。”葉縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長魏進庚介紹。
如今，任店韭菜、龍泉食用菌、常村艾草、廉村辣椒、夏李循環(huán)農(nóng)業(yè)等一批現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)園區(qū)迅速成長，實現(xiàn)規(guī)模化、品牌化發(fā)展；“蔬菜鎮(zhèn)”“牛羊加工鎮(zhèn)”“藥材鎮(zhèn)”“花生鎮(zhèn)”等特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)紛紛涌現(xiàn)。
在延伸產(chǎn)業(yè)鏈的同時，葉縣還積極推動農(nóng)文旅融合，打造“硒麥小鎮(zhèn)”，年接待游客超百萬。西馬莊村建起鄉(xiāng)村記憶館、農(nóng)耕長廊；大李莊村引水入村，打造麥田藝術館；吳哲莊村弘揚“孝心餃子宴”傳統(tǒng)……鄉(xiāng)村面貌煥然一新，振興動能持續(xù)增強。
“下一步，我們將圍繞農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展這一主線，在特色產(chǎn)業(yè)上延鏈補鏈，持續(xù)推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設，更好推動農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)民增收入、農(nóng)村增活力。”魏進庚表示。
