——從“一粒種”到“一條魚”，解碼閩西北山區產業突圍樣本
開篇：山海交響的農業版圖
在福建西北部，三明市用“一粒種子”改寫全國種業格局，以“一朵菌菇”激活林下經濟萬億市場，更憑“一條溪魚”打通長三角消費動脈。2025年，三明農業總產值突破800億元，培育出10個國家級產業強鎮、15個超十億元產業集群。今天，我們聚焦這座“中國綠都”的20個特色種養強鎮，看它們如何書寫鄉村振興的“三明答卷”。
一、特色種植十強鎮：從“藏在深山”到“全國標桿”
1.建寧縣溪口鎮（黃花梨/水稻制種）
產業規模：國家級農業產業強鎮，水稻制種面積占全國10%，年產黃花梨3.2萬噸。
創新模式：建成智慧種業大數據平臺，實現“育繁推一體化”，制種經紀人年收入超30萬元。
2.寧化縣水茜鎮（三葉青/林下靈芝）
產業價值：林下種植三葉青2000畝，畝產值達8-10萬元，建成全省最大林藥融合產業園。
聯農機制：“公司+合作社+基地”模式帶動28戶貧困戶脫貧，戶均增收1.42萬元。
3.清流縣林畬鎮（桂花）
產業特色：中國桂花文化園核心區，種植面積1.2萬畝，開發桂花精油、花茶等深加工產品。
文旅融合：年舉辦桂花文化節，帶動周邊民宿集群收入超2000萬元。
4.泰寧縣朱口鎮（水稻/茶葉）
產業升級：入選國家農業產業強鎮，打造“朱口大米”地理標志，稻米加工轉化率提升至75%。
科技賦能：與謝華安院士團隊合作，推廣優質稻“玉針香”品種。
5.明溪縣藥谷小鎮（中藥材）
產業集群：建設南方紅豆杉、雷公藤等種植基地1.5萬畝，生物醫藥產值突破15億元。
6.大田縣太華鎮（高山蔬菜/煙葉）
立體農業：海拔梯度種植反季節蔬菜2000畝，煙葉種植面積3000畝。
土地流轉：整合2.7萬畝耕地發展規模化種植，畝均租金溢價40%。
7.尤溪縣聯合鎮（金柑）
品牌價值：“尤溪金柑”國家地理標志，種植面積5.8萬畝，年產值超6億元。
電商突圍：建成全省首個金柑電商直播基地，線上銷售占比達35%。
8.沙縣區夏茂鎮（沙縣小吃原料）
訂單農業：專供扁肉餡料的芋頭種植基地1萬畝，年供應鮮芋2.5萬噸。
產業閉環：從種植到中央廚房加工，帶動農戶畝均增收3000元。
9.將樂縣萬安鎮（食用菌）
工廠化生產：建成48間恒溫菇房，年產秀珍菇1.2萬噸，占全省市場份額20%。
?循環經濟：菌渣回收制成有機肥，反哺萬畝生態茶園。
10.永安市青水畬寨（高山茶葉）
畬茶融合：發展烏龍茶種植8000畝，打造“三月三”茶文化節IP。
非遺傳承：畬族傳統制茶工藝入選省級非物質文化遺產。
二、特色養殖十強鎮：從“傳統牧歌”到“現代牧經”
1.清流縣嵩口鎮（清流溪魚）
生態養殖：國家地理標志產品，年產溪魚1.8萬噸，活魚電商直供長三角。
文旅增值：開發霧森漁村、叢林魔網等體驗項目，年接待游客超50萬人次。
2.大田縣桃源鎮（湖羊）
規模化養殖：存欄量達3000頭，年出欄4000頭，產值近500萬元。
秸稈利用：年消化玉米秸稈3000噸，帶動農戶畝均增收200元。
3.寧化縣湖村鎮（河龍貢米/稻漁共生）
種養循環：萬畝稻田套養鯉魚，貢米單價達38元/斤，獲國際糧油展金獎。
院士經濟：與謝華安團隊共建育種基地，稻種畝產提升至600斤。
4.建寧縣均口鎮（蓮田套養）
立體模式：萬畝蓮田套養甲魚、泥鰍，蓮魚綜合畝產值超1.2萬元。
精深加工：開發蓮子肽、蓮芯堿等生物提取物，附加值提升300%。
5.泰寧縣梅口鄉（有機鮭魚）
冷泉養殖：利用金湖冷水資源，建成全省最大鮭魚養殖基地，年產值破億。
出口創匯：獲歐盟有機認證，產品直供日韓高端市場。
6.尤溪縣湯川鄉（林下蜜蜂）
甜蜜經濟：年產高山蜂蜜800噸，打造“懸崖蜂場”網紅打卡點。
溯源體系：區塊鏈技術實現蜜源全程可查，溢價率達50%。
7.沙縣區高砂鎮（蛋雞）
智能化養殖：存欄量超100萬羽，日產鮮蛋60噸，占三明市場70%份額。
糞污利用：雞糞發酵生產有機肥，年減排二氧化碳1.2萬噸。
8.將樂縣白蓮鎮（肉牛）
牧光互補：牛棚屋頂建光伏電站，年發電量可滿足養殖場80%用電需求。
品牌突圍：“龍棲山牛”獲綠色食品認證，進駐永輝超級物種。
9.永安市安砂鎮（冷水魚）
水庫經濟：利用庫區冷水域養殖虹鱒、金鱒，年產量達2000噸。
加工增值：開發煙熏魚、魚子醬等高附加值產品，出口額占產值40%。
10.明溪縣夏陽鄉（林下月子雞）
生態養殖：年出欄月子雞6萬羽，主打“喝泉水、吃蟲草”概念。
訂單農業：與月子中心簽訂直供協議，單價較市場價高30%。
三、農業產值十強鎮：從“億元村”到“十億鎮”
1.寧化縣湖村鎮
產值規模：2025年農業產值超10.44億元，糧食產量連續6年全市第一。
支柱產業：河龍貢米、薏米、山茶油“三駕馬車”，培育11家規上加工企業。
2.建寧縣溪口鎮
產業集群：水稻制種產值6.09億元，黃花梨深加工產值3.8億元。
政策加持：國家級現代農業產業園落地，年獲專項扶持資金超5000萬元。
3.清流縣嵩口鎮
三產融合：漁業產值4.2億元，文旅綜合收入2.8億元，村集體年均增收15%。
4.大田縣太華鎮
工農互促：農業產值3.78億元，依托鐵礦收益反哺2.7萬畝高標準農田。
5.永安市青水畬寨
品牌溢價：高山茶產值2.5億元，畬藥康養產業衍生收入1.2億元。
6.泰寧縣朱口鎮
稻米經濟：年產優質稻米8萬噸，加工轉化率75%，產值突破5億元。
7.尤溪縣聯合鎮
金柑帝國：鮮果銷售4億元，果酒、果脯加工增值2.1億元。
8.沙縣區夏茂鎮
小吃賦能：芋頭、花生等原料種植產值3.6億元，中央廚房供應收入2.4億元。
9.將樂縣萬安鎮
菌光互補：食用菌產值2.8億元，分布式光伏年收益超800萬元。
10.明溪縣藥谷小鎮
生物醫藥：南方紅豆杉提取紫杉醇產值3億元，帶動種植戶畝均收入2萬元。
結語：三明啟示錄
從建寧溪口的“一粒種”到清流嵩口的“一條魚”，從寧化湖村的“十億產值”到大田桃源的“湖羊革命”——三明的20個特色強鎮證明：鄉村振興的核心密碼，在于“特色產業+土地流轉+科技賦能”的三位一體。這里沒有“躺贏”的捷徑，只有把每一寸土地的價值榨取到極致的硬功夫。
