近日，山東省首屆鄉村旅游美食大賽在德州市平原縣東海天下康養城舉辦。本次活動由山東省文化和旅游廳、山東省農業農村廳指導，山東省精品旅游促進會、山東省烹飪協會主辦。
本屆大賽是發動文旅產業助力鄉村振興的創新嘗試，得到16市及平原縣積極響應，經認真選拔，共41支代表隊百余名烹飪工作者參賽參展。現場，300余道菜點、宴席展示了山東鄉村美食的琳瑯滿目、多姿多彩。此次活動還組織了全省極具地方鄉村特色的九大美食展臺，包括了農家、漁家、山村等不同地域地理特色，主題鮮明、內容豐富、形式精彩，為提升鄉村美食品質和業態，不斷豐富鄉村旅游產品供給，促進鄉村旅游和地方美食文化的有機結合和健康發展，提供了良好的開端。
經大賽裁判組公平、公正的打分評判，近百份榮譽獎項花落技藝高超的賽手和優秀的組織者。在分享榮光的同時，山東魯菜名店、名廚代表登臺宣言：“送藝下鄉，結對幫扶，讓鄉村美食提質升級，讓農民兄弟幸福美滿，鄉村振興有我!富民強省有我!”
專家和參賽選手表示，本次大賽是近幾年山東省所有餐飲、烹飪大賽中水平和質量最高的一次大賽。
值得一提的是，活動現場還設置了平原特色農家菜展區，展示了平原特色旅游商品、非遺產品及平原老豆腐、簽子饅頭等平原特色小吃的現場制作。
