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“共享農場”會是田園綜合體、鄉村旅游的下一個風口嗎?

2023年08月17日 來源:農業產業服務平臺

  

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  “共享農場”到底是什么意思?

  “共享農莊”作為一種平臺化思維的產物,對于政府、農莊主、農民以及城市消費者而言,可謂“四贏”局面。

  對于政府而言,“共享農莊”模式,通過使用權的交易,將農莊的閑置資源與城市需求之間進行最大化、最優化的重新匹配,將不確定的流動性轉化為穩定的連接,間接地縮減了城鄉差距問題。

  

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  對于農莊和農民而言,通過產品認養、托管代種、自行耕種、房屋租賃等多種私人定制形式,不僅可以降低經營風險、提升產品附加值,還能夠和以往低頻消費的用戶建立強連接。

  對于城市消費者而言,有一方良田,播撒夏秋之繁實,有一處宅院,納三五好友,賞四季之風月,幾乎是人生最大幸事。

  但以往,這種夢想和經營一家農莊的現實,對于大多數人來說都遙不可及。不過,如今“共享農莊”模式的出現,將“夢想照進了現實”。

  此時,農莊作為一種生活、一個自由呼吸的場所,一個城鄉之間“第三種生活”的本質屬性,也因為共享經濟的融入,得以淋漓盡致地展現。

  有人說,共享農場就是,把共享經濟的這種理念,帶到具體的農場經營中去,打造出的大聯盟。這個大聯盟成員需要:消費者和農場、線上和線下的購物渠道和流程,還有,要保證良好的農場體驗,包括參與農事活動和購買土地、農資、農產品衍生品的工藝制作等的體驗等。

  共享單車都玩不好,“共享農場”有前景嗎?

  共享單車的市場拉鋸戰,與國家近年對于共享經濟的提倡關聯緊密。發展共享經濟對于可持續發展、優化資源配置意義深遠,自然會是國家層面的長遠戰略。

  具體到共享農場,支持政策也是頻出。共享農場是解決鄉村旅游產品質量不高的一把鑰匙,同時也能解決扶貧、傳承農耕文化等課題。

  目前,田園綜合體和美麗鄉村建設在全國范圍的熱度都在持續升溫,“共享農場”的孕育空間正在慢慢變大。

  

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  例如在廣州等地已經誕生了一些專注于做共享農場的運營商,他們在全國各地接收閑置土地進行托管,規劃改造成統一管理的農場,然后實行標準化生產。

  這些運營商有專門的團隊,確保農場進行標準化的有機種植,并且將農場分割成若干片區,由城市家庭在線下單來認領土地的收獲權。這些取得收獲權的家庭,就是農場的共享會員,而像種植、生產等等流程則是由運營商的專業團隊去操作。

  這個概念確實不錯,至少可以吸引很多有田園夢的城市人。不過,相信很多人還是有疑問,畢竟共享農場整個項目操作下來投入也很大,除了收取一些會員費,還有哪些盈利點,利潤空間到底有多大?

  利用共享模式如何實現企業或項目賺錢呢?

  1.賣產品

  有些水果基地采用采摘活動,從而把農產品賣出去。這比你去尋找渠道銷售賣是不是更有價值。共享農場大多都是走標準化有機種植的路線,有了會員的見證,產品質量有目共睹,在高度重視食品安全的今天,優質農產品的價值只會不斷提升。不僅賣農產品可以賺錢,還能發揮其附加價值,加工、配送、餐廳……都可以囊括其中。

  之前有個朋友,去年種了100畝紅薯,因為一時沒有找到賣家,一時策劃了一場“與孩子一起挖紅薯”的親子活動,報名這僅僅需要100元就能體驗到挖紅薯樂趣,還可以品嘗到紅薯產品,也能把挖到的紅薯帶回家。一場持續1個月的活動,100畝紅薯基本是賣完了。

  

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  2.租賃

  依靠租賃賺錢是農業共享模式的最可靠的保證,通過提供租賃服務可以實現資源的價值。其中,比較多的就是土地租賃、農機租賃。

  共享農場永遠不缺可以租賃的資源,只要農場還有閑置資源沒有完全被利用起來,就能租賃出去,既能賺錢又有社會效益。

  

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  比如,農場或者合作社耗資百萬購買的收割機。一旦完成了自己農場或者合作舍的收割任務,剩下的時間可以通過租賃的方式服務周邊的農民。

  3.資本運作

  這一點有點像共享單車模式,把平臺打造成資金池,通過聚焦錢和資源,之后再通過資本運作,從而完成財富再造。

  農場的會員多了,自然共享農場就成了一個資金池,會員費、認領費聚集起來,可以用于投資其他項目。不過這樣的資本運作必須謹慎,要有科學的規劃和風險預估。

  

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  比如,一家養殖大戶,養了5000頭豬。如果采用領養的方式,一頭豬以1000元被領養,那么就有500萬元的現金。養殖大戶可以憑借這500萬投資其他項目,從而實現財富的增長。

  最后,也有人認為共享模式適合體量大的市場。就農業來說,也有很多大體量市場,比如農資、農產品等。但,如何實現供應鏈及價值鏈再造就成為農業經營者思考的重點。

  4.延伸價值

  歐美很多共享農場都與學校合作,推出親子科普教育,只要農場的宣傳和包裝做得好,服務扎實到位,人流量可想而知。制定一個合適的價目表,就能坐等收錢。

  因此,共享農場要在關注農業基礎、關注農民利益的基礎上,發展衍生特色產業,延伸產業鏈,打造多元產業融合。可發展的產業要具有農業及區域文化相關性,如旅游產業、文化創意產業、養生養老產業、農業相關文化地產業等,并可發展一些新興產業,如互聯網農業、體育產業、影視產業、科教產業等。


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