齋堂鎮位于北京市門頭溝區西部深山區，永定河、清水河穿境而過，歷史悠遠、風景優美、資源豐富。作為全市轄區面積最大的鄉鎮，現面積為382.17平方公里，距北京市城區81公里，距區政府65公里，擁有深山區唯一一塊開闊的平原地，區位優勢顯著，素有“齋堂川”之稱，承載著深山區發展副中心功能。
近年來，齋堂鎮開展“村域協同”“溝域黨委”先行先試工作，成為了推動鄉村振興的關鍵一環，聯合打造京西鄉村旅游文化高地。
爨柏溝域五村為推動村集體經濟發展，采取村村合作、合辦企業的方式，2009年齋堂鎮通過整合地區資源注冊成立了北京爨柏景區管理中心并正式對外開放，成為了京西第一批村域協同、抱團發展的村集體企業。經過多年來的發展，“爨柏景區”逐步成為以古村落文化為代表的旅游度假休閑勝地，涵蓋了首批中國歷史文化名村——爨底下，京西石頭村——雙石頭，軍戶古樂——柏峪村，百姓人家——黃嶺西村，逐步成為了京西鄉村旅游文化符號。
整條溝域位于北京市門頭溝區齋堂鎮齋堂水庫以北，京西大峽谷以東，總面積46.6平方公里。爨柏景區的四季都是美麗的：春季感受古宅春韻，夏季盡享怡人清涼，秋季陶醉山野秋實，冬季捕捉瑞雪琪景。
溝域五村具有歷史文物、建筑、美學、社會學等多學科歷史文化研究價值，是北方建筑藝術的瑰寶，被建設部、國家文物局、聯合國教科文組織、北京市政府分別授予：國家級文物保護單位、中國最具有旅游價值古村落、中國優秀旅游目的地、首批中國歷史文化名村、北京市非物質文化遺產地等稱號。
爨柏景區有豐富的歷史文化遺存，有明代的老村遺址、清代的壁畫、甲午戰爭立功捷報、二戰時期被日軍燒毀房屋的廢墟、抗日哨所遺址等。此外這里還有古道、古井、古廟、古戲臺，使人們感悟歷史，信步其中，如同品嘗陳年老酒。
如今溝域建了不少民宿，人們可以在明清古宅小住，體驗濃郁的古宅風情和百年民俗文化，嘗嘗農家飯菜，品品清泉山茶，選購特色商品。入夜時分，仰望滿天繁星，穿越心靈時空，清晨，在鳥兒歡唱中醒來的您，迎著晨曦，踏著晶瑩的露珠，在山間小路走一走，可以忘卻往日的浮躁，恢復心靈的寧靜。
