在長安區引鎮街道胡家寨村，長豐農機專業合作社組織收割機緊抓晴好天氣搶收小麥。
6月9日，陽光炙烤著大地，熱浪滾滾。收割機在一望無際的麥田“破浪”前行，飛舞的麥芒迎面襲來，一派繁忙景象。
記者在長安區引鎮街道胡家寨村村委會見到長豐農機專業合作社理事長薛強時，他正在與村集體進行2023年的第一次分紅：“收割前先付‘定金’，讓村民的心里穩一點?！?/p>
一臺點鈔機，一份寫著全村四個組1000畝麥田托管的名單，村集體代表圍坐清點?！耙划€地先付300元，剩下的尾款過磅后再結算?！毖娬f。
分紅之后，薛強戴上了草帽，走到麥地里，喊著：“開鐮！開鐮！”
此時，5臺收割機開始接龍作業。收獲滿倉后，又依次到卡車旁裝卸。一臺收割機一天收100畝地，村上的千畝托管田，將在兩天內收割完畢。
“天氣晴好后，又等了兩天，直接在地里曬好了，收上來的麥子，不用曬就能直接入庫?！毖娬f。
與其他地頭上零散的收獲不同，合作社在生產路旁準備了5臺載重達到3.1萬斤的卡車，滿載之后前往60公里外的涇陽縣倉庫過磅入庫。
過去播種、除草、“一噴三防”、收麥……費時費力。現在合作社托管的小麥整個生育期全流程實現機械化，耕種收只需要參與9天，其他時間都不用管。而且產量比農民自己種還高，畝產達700余斤，節本又增效。
村上的種植模式經過幾番探索、改進，現在推出了“合作社+村集體經濟組織+農戶”“保底+分紅”的“土地托管”3.0版本，由村集體經濟組織動員村民，形成集中連片土地，便于機械化耕種管，村民不用投資一分錢就可享受每畝地700元保底收益，夏糧收益超過部分按照農戶、合作社4∶6比例進行分配，合作社免費耕種一茬秋糧玉米，補充收益。
“單純的收種托管，三方積極性都不高，村上沒錢投入優質肥料和防治病蟲害的藥品，小麥畝產上不去，收益就提不上去。新的合作模式，合作社施好肥、精管理，向畝產要效益，一畝地產量上去了，農民有錢賺，合作社才有錢賺。”
間歇時，薛強給記者算了一筆賬，解釋“有錢賺”的意思：農戶種小麥每畝地大概支出旋耕、種子、肥料等費用650元。合作社種小麥，機械化、集約化種耕收，每畝地成本600元；農戶種玉米每畝地成本480元，合作社則不到300元。一年種兩料，合作社每畝地成本低了兩百多元。再加上種植技術優勢帶來的每畝穩定增產100多公斤，這一降、一升，每畝地增效400元左右。
糧歸倉，心里安?？粗卉囓嚌M載小麥的卡車駛向糧倉，薛強笑了。
薛強告訴記者，今年合作社一共托管了3萬畝土地。這種“土地托管”模式，發展糧食規?；洜I和農業社會化服務，有效避免了耕地撂荒和耕地“非農化”“非糧化”問題，也促進了農村富余勞動力向二、三產業轉移，提高生產效率，節約生產成本，實現了糧食生產節本增效，為新形勢下探索如何種好糧食提供有益的借鑒。
記者手記
新時代的“麥田守望者”
“明兒在哪里收？”
“還定不下，看進度，半夜定了我給你發定位。”
約薛強采訪，出發前一天地點不確定，麥收期間忙得連軸轉，在神禾塬萬畝糧食示范基地收完，隊伍又連夜趕到了引鎮街道胡家寨村。
自關中大地天氣晴好，薛強每日開啟“連軸轉”模式，爭分奪秒、搶收搶種。
認識薛強是在十年前。第一次采訪時，他剛剛獲得經濟學碩士學位，規劃著從商還是種地。那幾年，父親薛拓和合作社獲得了許多榮譽——2011年在全國農村工作會議上，薛拓介紹自己的種糧經驗。
被父親熱愛的事業和從小親近的土地所牽引，薛強最終選擇了種地，參加培訓，考取證書，并在全省職業農民技能大賽上，一舉拿下“農藝工類”冠軍。
十年蛻變，這位“白面書生”歷練成了皮膚黝黑、身體壯實的種糧專家。在秦嶺北麓腳下這片廣袤田野中，忙碌著的父子倆，是新時代的“麥田守望者”，是我們需要的新時代農業人。
