據(jù)氣象部門(mén)分析研判，預(yù)計(jì)最近5天內(nèi)河南全省將有兩次顯著降溫，其中11月26日受強(qiáng)冷空氣影響，全省大部地區(qū)最高氣溫下降10～13℃；11月29日，受強(qiáng)冷空氣和西南暖濕氣流共同影響，最高氣溫下降5～7℃，同時(shí)將出現(xiàn)雨雪。寒潮降溫的突然“襲擊”，會(huì)對(duì)河南省水產(chǎn)養(yǎng)殖造成一定影響，需積極采取預(yù)防措施，盡量降低極端天氣帶來(lái)的損失，保障水產(chǎn)養(yǎng)殖安全有序。現(xiàn)根據(jù)河南省實(shí)際，提出寒潮降溫對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響和應(yīng)對(duì)措施，供漁業(yè)主管部門(mén)和水產(chǎn)養(yǎng)殖從業(yè)者參考。
一、寒潮降溫對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響
1.上下水層對(duì)流
水體在4℃時(shí)的密度比較大，而急劇地降溫將導(dǎo)致水體產(chǎn)生上下的溫度差，上面的水體先受到降溫的影響，而底層的水溫的降溫幅度較小，上面較冷的水體會(huì)向下沉入，而導(dǎo)致池塘發(fā)生較大的上下水層對(duì)流，給養(yǎng)殖帶來(lái)隱患。
2.水質(zhì)不穩(wěn)定
上下水層對(duì)流將水體底部的有害物質(zhì)、污染源攜帶到整個(gè)水體，引起養(yǎng)殖動(dòng)物的中毒、缺氧直接導(dǎo)致大面積的死亡。同時(shí)寒潮降溫會(huì)使水溫快速下降，水體中的藻類、浮游動(dòng)物和有益菌也出現(xiàn)大量死亡，進(jìn)而影響水質(zhì)。
3.水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)和病害
劇烈的寒潮降溫引起水溫快速下降，造成變溫動(dòng)物——魚(yú)類強(qiáng)烈應(yīng)激反應(yīng)，引起越冬魚(yú)應(yīng)激脫黏、凍傷、甚至死亡。凍傷脫黏后很快就會(huì)繼發(fā)感染水霉菌，寒潮過(guò)后易發(fā)生水霉病。水溫低時(shí)，魚(yú)類因拉網(wǎng)運(yùn)輸?shù)炔僮髟斐傻膭?chuàng)傷也不易愈合。同時(shí)魚(yú)類體質(zhì)下降，抗病力下降，適合低溫時(shí)期寄生蟲(chóng)感染，并且此時(shí)部分殺蟲(chóng)藥物對(duì)魚(yú)類的毒性較強(qiáng)，容易產(chǎn)生藥害。降溫天氣會(huì)導(dǎo)致設(shè)施養(yǎng)殖中魚(yú)類吃料下降，消化不良，出現(xiàn)拖便現(xiàn)象，如果處理不及時(shí)會(huì)影響魚(yú)類腸道健康。
二、應(yīng)對(duì)措施
1.提高保溫措施
在寒潮來(lái)臨前，適量增加水深和調(diào)節(jié)水體肥度能夠顯著地增加水體的保溫能力。一般越冬池塘水深保持在2米以上，水體透明度大于50厘米，有利于浮游植物光合作用，提高水體中下層水溫。在寒潮來(lái)臨之前要檢查好各種基礎(chǔ)設(shè)施和充氧裝備，保證各種設(shè)施能夠正常運(yùn)行，確保魚(yú)類能夠安全越冬。特別要做好發(fā)電機(jī)的冬季保養(yǎng)措施，防止水箱被凍壞。冬季水溫較低時(shí)，不要頻繁加水，否則會(huì)擾動(dòng)魚(yú)類，特別是池塘養(yǎng)殖的斑點(diǎn)叉尾鮰還容易因?yàn)榧铀粌鰝_(kāi)春時(shí)病害增多。
2.做好預(yù)防工作
在低溫天氣，盡量避免拉網(wǎng)、捕撈等操作，如果需要拉網(wǎng)、捕撈，應(yīng)該細(xì)心操作，減少機(jī)械損傷，在拉網(wǎng)之后及時(shí)消毒，防止魚(yú)類感染病原菌。
3.適當(dāng)捕撈上市
當(dāng)水溫接近魚(yú)類生長(zhǎng)底限時(shí)，并且對(duì)池塘沒(méi)有辦法進(jìn)行增溫保溫，要及時(shí)將成魚(yú)捕撈上市或轉(zhuǎn)塘進(jìn)行避寒，等到氣溫回升之后在轉(zhuǎn)移會(huì)原池養(yǎng)殖。值得一提的是，不論是捕撈上市還是轉(zhuǎn)塘，都要及時(shí)消毒、增強(qiáng)抗應(yīng)激能力，防止爆發(fā)水霉病。
4.加強(qiáng)養(yǎng)殖管理
寒潮降溫時(shí)，要加強(qiáng)巡塘，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題時(shí)及時(shí)處理，確保魚(yú)類順利越冬。設(shè)施養(yǎng)殖時(shí)，需根據(jù)天氣和保溫增溫設(shè)備預(yù)測(cè)養(yǎng)殖水體溫度的升降，提前控制飼料投喂量，防止飼料投喂過(guò)多造成的消化不良而影響健康。
