根據最新數據，崇明森林覆蓋率達30.5%，森林面積超過53.6萬畝，全市將近三分之一的森林都在崇明。森林覆蓋率高對于凈化空氣、涵養水源、氣候調節的巨大作用是顯而易見的，而在“森林”里長大的農產品，也能大大降低風災、旱災、病蟲害等對其所帶來的不利影響。如果著眼于“大農業”，以森林為題材的旅游、康養、休閑產業也將有利于鄉村經濟發展，實現崇明鄉村振興。
從林下養雞到林下種菌
森林生態系統由很多動物、植物等生物構成，加以合理開發就具有很高的經濟價值，即所謂的“林下經濟”。
一提到崇明林下經濟，首先想到的一定是林下養殖。早在十多年前，崇明就有林下規模養雞的嘗試，并取得了成功。林下的草木昆蟲可作為雞的飼料，雞的糞便經過處理可做林地的肥料，生產出的雞肉和雞蛋品質都十分高。但時間久了，人們也發現一些問題：養殖密度過大，存在環境衛生問題，也容易造成土壤板結，影響樹木生產等問題。如今，崇明人對“林下經濟”有了更進一步的理解——一定是在有利于樹木生長前提下的生態經濟。于是，林下種植菌菇、中草藥、花草成了更優的選擇。
上海聰慧農產品專業合作社在新村鄉的公益林內種植赤松茸，用當地水稻秸稈作為基質種出的赤松茸不僅綠色、品質好，在種植過程中，還等于是給樹林施了一次有機肥。合作社負責人楊吉做過測算，林下種菌的產量和大田種植幾乎相當，但可以大大降低成本和節約土地資源。身為崇明政協委員的他還多次提出過關于公益林合理開發利用的建議。
此外，利用林地種植石斛等中草藥和一些喜蔭花草，也是崇明正在探索的方向。
是果樹也是一片森林
如果說森林覆蓋率高有助于提升當地農產品的品質已得到廣泛認可，那很多人可能不知道，橘樹、梨樹等高大果樹也屬于森林資源的一部分。崇明果林兼具著生態價值和經濟價值。
今年，遭遇超長高溫天氣等原因，崇明和全國多數產梨區一樣，是一個“小年”。但有的崇明種梨大戶卻自信地說：“百年未見的高溫干旱也造就了百年一遇的口感，香甜度都到位了，值得您一嘗。”
這還真不是大話，市場反應最真實。崇明綠華農貿公司負責人顧超告訴筆者，今年翠冠梨銷售價格漲幅在三成以上，并早早地在7月底前就銷售一空。而據了解，一些晚熟梨也已經預訂火爆。顧超認為，崇明梨受歡迎勝在品質優越，而品質優越除了崇明一貫堅持的生態種植、自然成熟之外，本身崇明的環境也適合梨樹的生長。“梨樹長得好，病蟲害也比較少。”市農科院林果所研究員駱軍也告訴筆者，最初崇明選擇翠冠梨為梨樹種植主要品種，是通過研究發現崇明的土地酸堿度、地下水位、氣候條件等特別適合其生長。“雖然起步不算最早，但優勢明顯。”
