記者從近日在都安瑤族自治縣召開的全區加快牛羊產業發展現場會獲悉，近年來，廣西牛羊產業持續快速發展。今年一季度，肉牛出欄39.7萬頭、肉羊出欄72.4萬只，同比分別增長12.2%和25.6%。
據了解，“十三五”期間，我區牛羊產業發展增速高于全國平均水平；進入“十四五”，我區牛羊產業仍保持強勁發展勢頭，2021年全區牛羊養殖量創歷史新高，其中肉牛266萬頭、奶牛6.5萬頭、肉羊504.8萬只。其中，水牛奶產量連續多年全國第一。今年前5月，我區牛羊產業發展仍保持良好發展勢頭。
經過多年的努力，我區牛羊產業發展科技支撐力不斷增強、產業融合發展水平不斷提升。我區圍繞良種繁育、養殖技術、飼料加工等方面加強研發攻關，探索創新、集成推廣了一批先進生產技術，有效地提高了產業發展科技支撐力。積極推進全區牛羊繁育技術體系建設，牛羊良種覆蓋率達38.5%和53.1%；創新推廣“生態欄舍+微生物”模式，實現牛羊養殖優質、高效、生態、安全良性循環；研制出第三代牛羊全混合顆粒飼料，有望實現像養豬一樣養殖牛羊；培育引進了一批產加銷于一體的現代企業，有11家企業被評定為國家和自治區級農業產業化重點龍頭企業；打造了壽鄉牛、瑤山牛、雪花和羊等一批廣西牛羊肉品牌。
廣西推廣聯農帶農養殖模式助農增收效果好，如，都安推廣“政府+企業+銀行+保險+農戶”發展模式養殖肉牛肉羊，帶動的貧困戶脫貧致富超過15萬戶，農民人均可支配收入比周邊地區高出30%以上。
據悉，“十四五”期間，廣西牛羊產業發展力求實現三個突破。在量上，到2025年出欄肉牛肉羊570萬頭，實現年均9%以上增速；在質上，牛羊生產體系、防疫體系、經營體系、產業體系基本建立，糧經飼結構進一步優化；在全產業鏈上，一二三產融合發展水平明顯提升，打造出一批國內知名品牌。
