盛夏季節,記者前往桂平市垌心鄉督的村采訪,只見村道旁邊溪流潺潺,一排排碩大的藍色圓池井然有序地排列,場面壯觀,圓池里魚兒歡快游動。這里是國家級水產健康養殖和生態養殖示范基地——桂平市陸基圓池循環水養殖示范基地。基地負責人陳輝與工人正在給池里的魚投食、供氧,忙得不亦樂乎。
桂平是黔江、郁江、潯三江交匯地帶,有較廣闊的淡水養殖水域,淡水水面34萬多畝,大小河流80多條,池塘水庫星羅棋布,魚類品種資源豐富,加上氣候溫和,雨水豐沛,適宜魚類繁殖生長。鄉村要振興,產業必先行。近年來,該市依托水資源優勢,因地制宜發展特色養殖業,采用陸基圓池、“跑道”養魚新模式,實現高密度智能化養殖,養殖用水循環使用,水產養殖產業邁向高效化、規模化。
一個圓池可養魚4000公斤
陳輝介紹,基地由垌心鄉星輝種養專業合作社籌建和經營,有陸基圓池200個及供氧、推水、排水、污水處理等系統設施,每個圓池直徑10米、深2.2米,占地面積30多畝。旁邊是溪流水壩,山泉水可以直接注進魚池里,每個圓池配備8個供養管、2個推水器,排泄物和食物殘余被不斷推送到集污區,圓池里的水24小時循環流動,魚兒不停游動,肉質鮮嫩。“今年3月投放第一批魚苗440萬尾,主要是禾花鯉和鱸魚,禾花鯉4個月就可養成出售,一年可以養3批,鱸魚則要養8個月才能出售。一個圓池可養殖4000公斤成品魚,預計今年生產成品魚700噸左右,按目前市價,產值約2000萬元、利潤200萬元左右。”
“這是一種新型高效、環保水產養殖模式,它最大的優勢和特點是占地面積小、產量高,空間利用率大,不受地形地勢影響,一個圓池養的魚相當于2.5畝傳統魚塘的產量。”桂平市農業農村局漁業漁政股股長陳壽福介紹,同時節省勞動力,200個魚池只需4—5個人就可管護好。最大的特點是采用先進養殖尾水處理技術模式,基本實現養殖尾水零排放,既能確保魚的產量和質量,滿足市場對優質魚產品的需求,又能保護環境。目前,這種新型養殖模式正在全市推廣。
在距離圓池基地不遠處的人工湖里,并列著10條漂浮式養殖水槽,村民正在捕魚。陳輝說:“這是‘跑道養魚’,2020年建成,主要養殖青魚、草魚、鰱魚、鳙魚常規魚類。現在捕撈的這條魚槽,約有2萬公斤成品魚,價格比普通魚塘養的魚每公斤要高6元左右,銷往區內和云南、貴州、重慶等地,產品供不應求,預計今年產值約400萬元。”
采用“跑道養魚”的還有桂平市蒙圩鎮蒙圩村高嶺屯邊的三棵竹水產品養殖公司,182畝的水面中間,16條“跑道”整齊劃一、并列而建,一把飼料撤下去,原本并不平靜的水面更是激起陣陣水花,密密麻麻的魚爭相搶食,擁擠程度讓人喘不過氣、卻又十分壯觀。這里生長著約100萬尾魚。
漁業生產注重綠色環保
陳壽福說,得益于本地水產養殖得天獨厚的自然條件,近年來,該市大力發展新型水產養殖業,探索水產養殖業綠色發展路徑,成功培育、發展了“跑道式”養魚和“陸基圓池”養殖新模式,利用“小空間”實現了“大產業”發展。
目前,該市已建成池塘工程化循環水養殖系統(即“跑道”模式)74條,分布在垌心鄉、大灣鎮、江口鎮和蒙圩鎮,產量增加1780噸;發展陸基圓形池養殖桶340個,增加產量850噸。目前,這兩種模式養出來的魚因運動量大,不僅品質好,價格也較高,已成為本地漁業產業轉型升級、漁業產業增產增收、推進漁業生產向綠色健康發展的重要抓手。
據介紹,淡水魚養殖影響環境的關鍵性問題在于尾水的直接排放,但該市的這兩種模式充分利用固體排泄物自凈、環保型高效水處理等技術,具有占地少、不受地形地勢影響、養殖池自凈能力強、不破壞土地性質、能夠充分利用本地豐富的土地資源和地表地下水資源等優勢,實現高密度智能化養殖、養殖用水循環使用達到零排放目標,既能保護環境,又能滿足人們對水產品質的需求,成為確保水產品質量安全的重要途徑之一。
作為廣西最大的淡水魚養殖基地,近年來,桂平市依托自然資源優勢,因地制宜發展特色養殖業,將漁業產業作為增產增收重要抓手,以特色產業發展為實施鄉村振興戰略保駕護航。據了解,目前,該市淡水魚養殖規模7.36萬畝,預計今年漁業產值17.3億元,產量8.72萬噸,分別同比增長8.1%和8.7%。
村民積極參與新模式
三棵竹水產品養殖老板陸修恒,以前在本地江口鎮三布村(潯江江段水域)進行網箱養魚,2018年響應國家環保整治要求,自動拆除養殖基地網箱,次年在蒙圩鎮蒙圩村高嶺中承包182畝魚塘(采礦留下的大坑)建造了3條長22米、寬5米、高2.5米的“跑道”進行養魚,當年開始養羅非角、草魚、斑點叉尾鮰等獲得成功。2020年獲得政府補貼,擴建13條“跑道”。目前,他的16條養殖水槽,每年可產成魚70多萬公斤,年產值超650萬元,提供5個就業崗位。同時通過養殖示范和技術指導,帶動周邊10多戶養殖戶養魚致富。
垌心鄉督的村脫貧戶黃東壽2015年以1.5畝土地入股養魚。他說:“除了每年可分到3萬元入股紅利,在這里務工每月還收入3000元左右,一年收入7萬多元。”像黃東壽這樣以土地方式入股成為股東的脫貧戶還有4戶。基地租用的土地20%來自脫貧戶,每畝年租金800元,合作社每年支付入股分紅和民工工資約50萬元。督的村集體也注資入股,每年可獲得分紅3萬元。
垌心鄉黨委書記黃秋慧介紹,目前該鄉水產養殖面積共600多畝,年產值約2000萬元。“我們在鞏固傳統水產養殖的同時,加大新型高效、綠色環保水產養殖業的發展力度,讓更多的農民、脫貧戶參與其中,為鞏固拓展脫貧攻堅成果、推進鄉村振興提供產業保障。”
近年來,桂平市通過設施漁業養殖技術推廣與培訓,有13戶養殖戶發展陸基圓形池養殖524個、6家企業發展池塘工程化“跑道”養殖水槽144條,助力當地設施漁業發展,帶動了周邊養殖戶發展漁業生產。




