近日，記者從國家統計局防城港調查隊獲悉，今年一季度，防城港市肉類總產量1.82萬噸，同比增長34.9%，豬肉產量1.25萬噸，同比增長64.5%，兩項重點任務指標增速均排名全區第一，并創歷史新高。
這一亮眼成績的背后，是防城港市因地制宜，把畜牧業作為調結構、穩增長、全面推進鄉村振興戰略重要工作推進所取得的成果。
近年來，防城港市不斷加快農業產業結構調整，畜牧業呈現快速增長態勢，其中生豬養殖產業異軍突起。2020年，防城港市肉類產量增長率、生豬出欄增長率排名全區第一；2021年，生豬出欄增速繼續穩居全區第一。
擴大生豬養殖規模
2020年，全國生豬出欄量出現下滑，防城港市抓住機遇窗口期，先后引進廣西園豐牧業集團、正邦集團和廣西農墾集團等大型生豬養殖集團在該市落戶建場，通過抓規模養殖場建設，有效推動全市生豬產業轉型升級，產業快速發展。據該市農業部門統計，目前防城港市有規模養殖場91個，其中設計養殖量萬頭以上的生豬規模養殖場19個；設計年出欄10萬頭以上的種豬場4個，已投產2個。
除了引進現代化大企業，防城港市還大力引導農民養殖戶的積極性。如今，養豬養牛、養雞養魚都成了該市農民增收致富的好路子。
防城區華石鎮那崠村是一個具有養豬傳統的村子，村兩委以鄉村振興為契機，大做生豬養殖文章，引進先進理念和先進技術、先進設備，推廣良種豬養殖，并輔以專業技術支持，讓村民養得了、見效益。
去年，該村村民劉華積結束在外漂泊打工的生活，毅然回到家鄉開啟養豬事業。他與技術先進的企業聯營，在一個山溝里建起現代化豬舍，吃住在山上，照顧生豬比自己還上心。盡管去年生豬價格不理想，但依靠科學養殖，劉華積還是獲得了成功，養豬首年就凈賺30多萬元。今年他計劃繼續擴大生產規模。劉華積創業成功的消息鼓舞了附近不少打工青年。目前，那崠村240多戶中就有60多戶養豬，全村生豬出欄量2萬多頭，經濟效益十分可觀。
防城區那良鎮那樓村的嚴喜章是遠近聞名的“豬司令”，他的養殖場養殖有巴馬香豬、陸川香豬、土雜豬等品種，每天能賣500多公斤生豬肉、20多頭烤香豬。以養豬為開端，嚴喜章探索出一套“自繁、自養、自銷”的發展模式，并開起了獸藥店、生鮮超市。養豬致富后，嚴喜章被村民選為村委文書，他在村民中分享養殖技術，并計劃將產業從養殖延伸到休閑農業、鄉村旅游等，帶動更多村民增收致富。
延伸牛養殖鏈條
在上思縣那琴鄉排柳村宏飛肉牛養殖基地，一頭頭體型碩大的肉牛悠閑地嚼食草料，工人們忙著清理牛舍、添加草料。這里的肉牛養殖已形成產業，成為上思縣著力打造的綠色循環養殖新模式，帶動當地脫貧戶實現增收致富。
位于十萬大山腳下的上思縣，立足廣西重點生態功能區強縣的發展定位，圍繞“山”字做文章，依托十萬大山的自然資源、良好的地理氣候環境，大力發展肉牛、奶牛養殖。目前，全縣建有90個規模肉牛養殖場，肉牛存欄3.5萬頭，年出欄肉牛1萬多頭。
防城港市決定，以上思縣打造“高山水牛產業”“上思種牛大縣”為重點，輻射帶動全市肉牛產業快速增長。2021年，廣西雄特牧業有限公司上思隔離場建成，成功引進國外優質種牛2.4萬頭；2022年，廣西水牛研究所水牛繁育基地和皇氏乳業集團奶水牛繁育基地等重大項目落戶防城港市，通過項目帶動，周邊的牛養殖戶逐漸增多，全市牛產業發展初顯成效。一季度，該市的牛出欄量同比增速達到12.46%，有力推動畜牧業發展。
打造綠色循環產業
強化龍頭帶動，引領產業發展，打通上下游產業鏈。防城港市實行“政府+企業+銀行+保險+農戶”“集體經濟組織+企業+基地+農戶”的合作模式和聯結機制，鼓勵本地經濟能人、養殖大戶、返鄉創業農民成立養殖專業實體，帶動生豬、肉奶牛等群體養殖，并吸引農民通過種植飼草、收集甘蔗尾梢和玉米秸稈、小規模養殖等方式參與到產業當中，增加收入來源。
在上思縣思陽鎮易和村，村民共流轉130畝土地用于種植巨菌草、皇竹草、桂牧一號象草三個牧草品種，此舉可與當地的肉牛養殖進行有效銜接，為牛產業發展蓄存能量。
此外，以畜禽養殖200萬噸高效能預混飼料生產項目為重點，防城港市還引進了一批有規模、有實力的企業參與屠宰加工和乳品加工，通過補強產業鏈短板，形成“飼草種植—犢牛繁育—標準化養殖—屠宰加工、乳品加工—冷鏈物流配送—餐飲”的綠色循環產業鏈，促進產業不斷發展壯大。
