在硯山縣平遠鎮黃栗樹村奶牛場的擠奶車間里，兩排現代化擠奶機轟隆隆運作，一頭頭健碩的荷斯坦奶牛排隊依次進入擠奶欄，套杯、擠奶、脫杯，醇香的牛奶順著封閉管道，源源不斷地被輸送至奶罐間，經儲存冷卻后流入奶罐車。整個過程高效、有序。
據介紹，每頭奶牛脖子上都戴有“智能項圈”，可將每頭奶牛的產奶量、奶質等信息實時傳輸至后臺，并能對牛的反芻、活動量等各項指標進行數據采集、統計和分析，實現監管信息化、監測常態化。目前，養殖基地現存欄優質奶牛2000頭，每頭泌乳牛日均可產奶35公斤至40公斤，每年鮮奶銷售收入3500多萬元。
