4月13日，記者從河南省政府辦公廳獲悉，為了積極發展肉牛產業和推進奶業振興，河南省近日印發《關于河南省肉牛奶牛產業發展行動計劃的通知》(以下簡稱《通知》)，充分利用河南省農作物秸稈資源優勢，推進肉牛奶牛產業高質量發展。
河南是肉牛傳統養殖大省和新興奶業大省，推進肉牛奶牛產業高質量發展有著秸稈資源、種質資源、屠宰加工、地理位置等優勢。
《行動計劃》明確河南省目標任務，實施“1373”工程，力爭到2025年，全省牛飼養量達到1000萬頭，奶類產量達到300萬噸，肉牛奶牛一產產值達到700億元，全產業鏈產值達到3000億元。到2030年，肉牛奶牛現代化產業體系、生產體系和經營體系全面建立，產業高質量發展水平全國領先。
那么，該如何推進河南省肉牛奶牛產業高質量發展？對此，《行動計劃》提出了實施秸稈飼料化、現代種業提質、規模養殖提升、養殖大縣培育、母牛擴群倍增、屠宰加工增效、龍頭企業培優、防控能力建設、科技支撐創新、綠色發展清潔行動等十大重點任務，基本涵蓋肉牛奶牛產業發展全鏈條、各環節。
其中，在實施秸稈飼料化行動方面，重點在產糧大縣建立秸稈飼料化利用專業收儲運體系。農作物秸稈綜合利用項目向養牛大縣傾斜，每年支持秸稈飼料化利用資金總量不少于5000萬元。實施糧改飼試點項目，對收貯全株青貯玉米等優質飼草的經營主體按照每噸不高于60元的標準給予補貼。加快黃河灘區優質草業帶建設，對新增集中連片500畝以上的苜蓿種植基地，每畝一次性補貼不高于800元；利用財政銜接推進鄉村振興補助資金，對新增雜交構樹種植基地，每畝一次性補貼800元。強化種養結合示范引領，鼓勵大型規模養殖場自建優質飼草基地。力爭到2025年，秸稈飼料化利用率達到30%以上，黃河灘區優質飼草發展到100萬畝，全省優質飼草發展到600萬畝。
在實施現代種業提質行動方面，支持國家級核心育種場、種公牛站發展，對核心育種場開展生產性能測定，按照每頭肉用種牛不高于1000元、乳用種牛不高于500元的標準給予補貼；對種公牛站開展后裔測定，按照每頭肉用種公牛不高于6萬元、乳用種公牛不高于1.2萬元的標準給予補貼。對進口肉牛、奶牛育種胚胎分別按照每枚不高于3000元、不高于5000元的標準給予補貼。加快高產奶牛核心群組建，對繁育符合條件母犢的規模奶牛場按照每頭不高于800元的標準給予補貼。力爭到2025年，河南省國家級核心育種場達到8家以上，成為全國制種供種的核心省份。
對新建標準化畜位肉牛500個以上、奶牛300個以上的養殖場，分別按照每個畜位不高于1000元、不高于2000元的標準給予補貼，單場補貼不高于2000萬元。對養牛大縣符合條件的肉牛基礎母牛經營主體，按照每年每頭投保基礎母牛不高于1000元的標準給予補貼。力爭到2025年，肉牛、奶牛規模養殖比重分別達到35%、70%；培育飼養量10萬頭以上的養牛大縣40個；培育存欄肉牛基礎母牛10頭以上的經營主體5萬個以上。
規范肉牛屠宰，落實“集中屠宰、集中檢疫”管理制度。創建一批以肉牛奶牛為主導產業的現代農業產業園、優勢特色產業集群、農業產業強鎮，促進融合發展。力爭到2025年，乳品企業奶源自給率達到55%，省級以上肉牛奶牛產業化龍頭企業達到60家以上。
