春節過后，全國豬肉價格和生豬價格連續下降，近期豬糧比價處于過度下跌一級預警區間。近日，國家發展改革委會同有關部門啟動了年內第二批中央凍豬肉儲備收儲。
據國家發展改革委監測，2月28日至3月4日當周，全國平均豬糧比價為4.89:1，連續兩周處于過度下跌一級預警期間。本次國家發展改革委會同有關部門啟動年內第二批中央凍豬肉儲備收儲，共3.8萬噸。
農業農村部生豬產業監測預警首席專家 王祖力：2月下旬以來，豬糧比價跌破5:1，國家發展改革委聯合相關的部門連續開展了兩批次的凍豬肉的收儲，累計收儲了大概是7.8萬噸。結合最近這段時間市場豬價的表現，我們測算，現在養殖場戶出欄一頭商品豬頭均虧損大概在400元錢左右。
王祖力介紹，春節過后，豬肉消費進入淡季，生豬價格處于下行通道。最近兩天，全國生豬平均出欄價格約為每公斤12.3元，同比下降超過50%。
農業農村部數據顯示，1月份，全國生豬出欄量環比增長9.4%，同比增長23.6%。因此，未來一段時期生豬出欄仍慣性增長，價格下行壓力仍然較大。
