記者從市商務委獲悉，上周（2月21日—2月27日），在重慶市重點監測的生活必需品價格中，豬肉、禽蛋價格下跌，蔬菜價格上漲，糧油價格總體平穩。
春節后，重慶生豬價格持續下跌，養殖端減欄變現意愿較強，加之節后豬肉消費相對清淡，價格下跌。據監測，上周白條豬批發價為16.61元/公斤，周環比跌2.01%；后臀尖批發價為18.50元/公斤，周環比跌7.50%。上周超市精瘦肉零售價為34.80元/公斤，周環比跌2.49%；超市后腿肉零售價為31.13元/公斤，周環比跌0.19%。上周農貿市場精瘦肉零售價為35.93元/公斤，周環比跌1.37%。
上周，部分蔬菜產區經歷低溫雨雪天氣，對蔬菜生長、采收和運輸造成階段性影響，蔬菜品質、產量均降，市場供應量減少，價格上漲。上周批發市場監測的30種蔬菜價格中“25漲5跌”，蔬菜批發均價為5.29元/公斤，周環比漲7.30%。其中，菜花、生姜、生菜批發價分別為4.80元/公斤、8.45元/公斤、5.56元/公斤，分別以20.00%、16.87%、16.81%的漲幅領漲。上周農貿市場監測的30種蔬菜零售價格中“22漲7跌1持平”，農貿市場蔬菜零售均價為8.86元/公斤，周環比漲3.26%。其中，油菜、萵筍、青椒市場零售價分別為7.27元/公斤、7.77元/公斤、11.50元/公斤，分別以15.58%、12.12%、10.26%的漲幅領漲。隨著氣溫逐漸回暖，蔬菜上市量增加，預計后期蔬菜價格或呈季節性回落。
據監測，上周農貿市場雞蛋零售價為13.04元/公斤，周環比跌2.61%；白條雞零售價為25.29元/公斤，周環比跌4.31%；白條鴨零售價為21.83元/公斤，周環比跌2.37%。隨著玉米等飼料原料價格繼續上漲，禽類養殖成本增加，盈利縮水，養殖端減欄意愿增強，市場供應量增加，但飼料成本對禽類價格形成支撐，預計后期禽類價格或小幅波動。蛋雞存欄量處于相對低位，加之養殖成本增加，預計后期雞蛋價格或小幅上漲。
據監測，上周糧食零售均價為5.84元/公斤，周環比漲0.17%。其中，面粉零售價為5.56元/公斤，周環比漲0.91%；大米零售價為6.12元/公斤，周環比跌0.33%。上周桶裝食用油零售均價為18.46元/升，周環比持平。其中，花生油、菜籽油、調和油零售價分別為27.47元/升、16.99元/升、15.52元/升，周環比均持平；豆油零售價為13.85元/升，周環比跌0.07%。
