中國鮑魚看福建，福建鮑魚看連江。記者13日獲悉，“中國鮑魚之鄉”——連江迎來鮑魚“春耕”，總量有望達35億粒。換句話來說，全國平均每人2.5粒。
正值鮑魚養殖時節，連江縣苔菉鎮后灣村呈現出一派海上“春耕”的繁忙景象。在后灣村北面的碼頭上，鮑魚養殖大戶吳永壽請來100多名工人，對大小不一的鮑魚進行分苗，篩選裝籠，然后運到海上漁排，掛養“安家”。
“去年我養殖的鮑魚大約1億粒，今年準備擴大規模，計劃養殖1.2億粒。”吳永壽表示，鮑魚分苗投放好比種莊稼，時令性很強，必須趕在氣溫、水溫還未升起來之前把鮑魚全部投放到海里。
為了搶抓時機，后灣村剩余勞動力全部被調動起來投入鮑魚分苗工作。分苗期間，在碼頭上工作的工人達到1000多人。
“我們每天5點就起床到漁排給鮑魚投喂龍須菜，一天要喂300多籠，要到下午5點才能做完。”漁民董賢坤告訴記者，“春耕”繁忙，漁民都是起早貪黑，希望鮑魚養殖能有個好收成。
據統計，去年連江縣養鮑面積達2.18萬畝，產量達5.35萬噸，產值約50億元。今年，隨著鮑魚市場行情回暖，連江漁民養鮑熱情高漲。
據連江縣海洋與漁業局統計，今年連江鮑魚養殖規模同比增長約5%，投苗量有望超過20億粒，加上去年的存量，鮑魚總量有望超過35億粒。
