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洋蔥對生長環境有什么要求？發生頭腐爛該怎么辦？如何防治？

洋蔥的生長環境 ①溫度 洋蔥對溫度的適應性較強。種子和鱗莖在3～5℃下可緩慢發芽，12℃開始加速，生長適溫幼苗為12～20℃，葉片為18～20℃，鱗莖為20～26℃，健壯幼苗可耐6～7℃的低溫。鱗莖膨大需較高的溫度，鱗莖在15℃以下不能膨大，21～27℃生長最好。溫度過高就會生長衰退，進入休眠。 ②光照 洋蔥屬長日照作物，在鱗莖膨大期和抽薹開花期需要14小時以上的長日照條件。在高溫短日照條件下只長葉，不能形成蔥頭。洋蔥適宜的光照強度為2萬～4萬勒克斯。 ③水分 洋蔥在發芽期、幼苗生長盛期和鱗莖膨大期應供給充足的水分。但在幼苗期和越冬前要控制水分，防止幼苗徒長，遭受凍害。收獲前12周要控制灌水，使鱗莖組織充實，加速成熟，防止鱗莖開裂。洋蔥葉身耐旱，適于60%～70%的濕度，空氣濕度過高易發生病害。 ④土壤和營養 洋蔥對土壤的適應性較強，以肥沃疏松、通氣性好的中性壤土為宜，沙質壤土易獲高產，但粘壤土鱗莖充實，色澤好，耐貯藏。洋蔥根系的吸肥能力較弱，要高產需要充足的營養條件。每1000千克蔥頭需從土壤中吸收氮2千克、磷0.8千克、鉀2.2千克。施用銅、硼、硫等微量元素有顯著增產作用。

洋蔥頭腐爛的原因及防治方法 ①病害引發腐爛 在洋蔥種植時會遭受多種病害的侵擾，這些危害洋蔥的正常生長發育，嚴重者造成植株大量的死亡。而造成洋蔥頭腐爛的病害有很多，如洋蔥干腐病、洋蔥干腐病、洋蔥球莖腐爛病、洋蔥黑曲霉病、洋蔥黑曲霉病，這幾種病害發作的特征不一，但在病情后期都會使洋蔥頭腐爛。 防治方法：對于病害的防治一定要重視，在種植前對土壤和種子進行消毒處理，消除在土壤中以及種子攜帶的病菌，種植時加強肥水管理，增施磷鉀肥，提高抗病力。發現部分病株技術拔除帶出田間，對病穴進行消毒處理，在噴灑相對應的藥劑防治。 ②生理性病害引發腐爛 所謂的生理性病害是指洋蔥在種植時因管理不當造成的一些病害，比如洋蔥在缺乏鈣物質是，會造成洋蔥頭腐爛現象；在洋蔥儲藏時出現發芽現象，導致養分被大量消耗，造成鱗莖發軟中空，引起腐爛；在洋蔥鱗莖生長后期，出現葉片、葉尖發黃，導致沒有新葉補充葉鞘而引發中空，引得葉鞘松動，在澆水或下雨時，水流入鱗莖內，造成細菌感染而腐爛；另外在種植、收獲以及儲藏時因某種原因造成機械損傷，也會導致病菌感染造成腐爛；還有儲藏的環境不適，溫度和濕度較高，使的洋蔥發芽、生根，造成腐爛。 防治方法：根據各個造成腐爛的原因“對癥下藥”，進行防治，比如缺鈣就要及時補鈣，施肥時要適當的施用有機肥，確保微量元素的供應，最好種植、收獲和儲藏的管理，避免應以上原因出現腐爛的情況。 ③蟲害引發腐爛 蟲害引起洋蔥頭腐爛的主要是蔥蛆或根蛆，它們是洋蔥在種植時常見的蟲害，主要是幼蟲時在低下危害，啃食鱗莖，導致洋蔥不能正常生長，嚴重時葉片枯萎發黃、腐爛。 防治方法：蟲采用農業防治和藥物防治相結合的方法，不到迫不得已盡量不使用藥物防治，在越冬前將田間的雜草和殘留物全部清除，防止成蟲產卵，或者調配誘殺藥劑和誘引產卵，也可利用天敵防治。在蟲害爆發期可用藥物防治，但要注意藥物的使用濃度和劑量，以免時洋蔥產生藥害。