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種植薏米市場價格多少錢一斤？說說多少錢一斤？

薏米的價格大約在10～20元左右一斤，因品種、質量、產地等不同價格差異較大。薏米是既可食用也可藥用的優質食材，口感很像大米，味道有點甜，富含高蛋白、維生素、礦物質及膳食纖維，有抗癌防癌、清熱祛濕、健脾胃、美白肌膚、增強免疫力、促進新陳代謝等功效，人們常常把薏米和紅豆、綠豆、蓮子、山藥等一起煮粥食用，對體虛病人補充營養恢復健康非常有幫助，也適合老人、兒童、產婦日常食用。 二、薏米的營養價值 1、滋補作用：薏米因含有多種維生素和礦物質，有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品。 2、清熱利尿：薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效。經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。 3、防癌抗癌：薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療。 4、美容養顏：薏米含有的維生素E是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且對于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用。 5、防治腳氣：薏米中含有豐富的維生素B，可抑制膽堿酯酶活性，減輕皮膚炎癥反應，有防治脂溢性皮炎、濕疹、增進皮膚健康之功效，對防治腳氣病十分有益。 6、降低血脂：薏米含有豐富的水溶性纖維，可以吸附膽鹽(負責消化脂肪)使腸道對脂肪的吸收率變差，從而降低血脂及血糖。