中國國際農產品交易會，素有農產品界的“購物節”與“嘉年華”之稱，是我國最具權威性和國際影響力的綜合性農業盛會。
近日，第二十二屆中國國際農產品交易會在天津舉辦。本屆展會共設立綠色有機地標、智慧農業、農業科技等12個專業展區。其中，綠色有機地標展區集中展示了“三品一標”農產品中的“佼佼者”，不僅傳遞出鮮明的綠色發展理念，也推動了優質優價市場機制的形成，更成為觀察我國農業綠色轉型的重要窗口，讓廣大市民得以近距離體驗農產品“從田間到舌尖”的品質堅守。
綠色密碼彰顯品牌價值
步入綠色有機地標展區，一場綠色優質農產品的盛宴正熱烈上演。青海的沙棘飲料、山西的小米、甘肅的玉米、東北的酸菜……琳瑯滿目的地方特色農產品，吸引了眾多消費者和采購商駐足品嘗、咨詢與洽談。
“實在太受歡迎了，帶來的十幾箱枸杞一天之內全部售罄?！鞭r交會剛一開始，青海可可西里保健食品有限公司的展位便人氣高漲。該公司負責人莫延紅表示：“產品獲得有機認證后，市場和消費者對枸杞品質的認可度顯著提升，銷量也實現明顯增長?！?/p>
青海地處青藏高原，獨特的地理與氣候條件，為農畜產品賦予了天然的綠色有機屬性?！拔覀兊蔫坭椒N植在昆侖山腳下的拖拉海沙漠地區，方圓20多公里均為無人區，灌溉水源來自純凈的昆侖山雪水。所產枸杞顆粒飽滿、色澤純正，花青素含量遠超普通枸杞，堪稱‘沙漠紅寶石’。”莫延紅介紹。
作為省部共建的綠色有機農畜產品輸出地，青海已將“綠色有機”打造成一塊閃亮的區域招牌。青海展團相關負責人表示：“此次我們組織了16家企業參展，帶來牦牛、藏羊、枸杞、沙棘原漿、酸奶等30多種產品，全部通過綠色食品或有機認證。希望借助農交會平臺，讓更多人認識并喜愛來自青藏高原的綠色農產品?！?/p>
綠色、優質已成為本屆農交會的鮮明主題。在天津武清區展位，天津大美良田農業科技有限公司負責人張立華一邊將青翠水靈的蘿卜切塊供觀眾品嘗，一邊介紹：“我們帶來‘小兔拔拔’品牌的天星2號蘿卜和冰淇淋蘿卜，糖度高達7.5，口感清脆無渣。”
值得關注的是，“小兔拔拔”是天津唯一同時擁有“地理標志產品”“綠色食品”“有機轉換”和“良好農業規范”四項國家認證的青蘿卜種植基地?！拔覀儞碛?000畝自有園區，采用有機肥種植、小分子水灌溉等技術，只有口感、水分、糖度全部達標的蘿卜才能上市?！睆埩⑷A表示。憑借卓越品質，“小兔拔拔”蘿卜不僅暢銷京津冀，更成功打入廣州、上海等南方市場。
綠色名片帶動產業共振
搭建產銷橋梁始終是農交會的重要使命?！霸谵r交會上，綠色有機這張名片非常好用?！备＝ㄕ箙^內，福鼎市桑湖茶業有限公司總經理陳契善忙得不可開交，“從中午到現在三四個小時，僅零售額已突破五位數?！?/p>
“來嘗一嘗，我們的蘋果又脆又甜！”甘肅展區中，慶城縣天飲果業農民專業合作社負責人程志智同樣收獲頗豐?！皯c陽蘋果擁有地理標志和綠色認證，今天僅半日就實現數千元銷售額，還與多家大宗采購商互留聯系方式，后續將進一步洽談?！?/p>
在采購商洽談區，來自全國的采購商與參展商交流熱烈，不時傳來合作達成的好消息。某互聯網健康食品平臺負責人謝長軍表示：“我們此行正是為了尋找綠色、有機、生態的食品。目前已與數十家企業建立聯系，回去后將進一步對接，為消費者嚴選綠色優質產品。”
琳瑯滿目的展位中，76歲的張金齊老人的展位格外特別——這里沒有試吃品鑒，甚至沒有產品實物，僅用紅色包裝盒摞成一座“寶塔”，卻吸引了眾多客商駐足詢價。
作為河北玉田縣黑貓王農民專業合作社的理事長，張金齊在展會期間忙得連軸轉，即便閉館后，他仍要處理訂單?！稗r產品要想賣上好價錢，品質是根本。我們采用物理防蟲技術和全程可追溯的有機種植方式，成功打入中高端消費市場，實現優質優價?！睆埥瘕R認為，堅實的品質保證與精準的客群定位是開拓市場的關鍵。
說話間，又有客商被吸引前來咨詢，張金齊立即面帶笑容熱情迎上前去。
綠色理念扎根市場土壤
記者觀察到，“三品一標”農產品的市場號召力，已轉化為實實在在的消費熱潮，并推動綠色消費理念進一步普及。
在山西展區，廣靈小米展臺前人頭攢動。天津市民李女士拿起一袋廣靈御貢米仔細端詳，連連稱贊：“這小米品質真好，我經常喝，肯定錯不了?！彼堄信d致地詢問展臺上的其他小米衍生產品。
作為地理標志農產品，廣靈小米色澤鮮黃、顆粒均勻。“廣靈小米的核心產區僅限于廣靈縣宜興鄉三間房這一特殊小氣候區。”山西東方物華農業科技集團有限公司負責人張健介紹，目前企業擁有1380畝有機小米種植基地和6000畝綠色標準種植區。經過多年培育，綠色理念已轉化為實實在在的效益。
“今年普通谷子每斤2元，我們的谷子仍能維持在6.5元左右，不易受市場波動影響?！闭劶笆袌鰧Ω咂焚|小米的認可，張健打開了話匣子，“價格較高的原因，一是畝產僅約350斤，更重要的是品質突出——生長周期長、米油豐富，摸起來‘油汪汪’的，營養豐富，自然獲得市場認可?！?/p>
“未來企業在有機茶領域的投入還將持續加大?！闭劶熬G色理念對企業發展的影響，陳契善的感受頗具代表性，“與同行交流時，大家經常探討如何選擇優質茶園、如何達到歐盟有機標準等。可以說，綠色、有機的理念已深度融入日常經營。”
“綠色、有機認證對我們而言，最大的價值在于品牌背書。認證后的產品形象與普通產品截然不同。”陳契善表示，多年市場調研表明，消費者愿意為優質認證產品支付溢價，“綠色、有機背后代表的是更優質、健康的生活理念。只有通過認證背書的產品，才可能走入高端市場，實現更高溢價?！?/p>
