冬季是蓮藕集中收獲的好季節。11月14日,山東省濟南市濟陽區新市鎮的上千畝蓮藕進入采挖期,藕農們正忙著采挖、清洗、分揀、打包、裝車,一車車蓮藕正在發往濟南、淄博等地的批發市場和超市,讓鮮嫩、可口、富有營養的新市蓮藕走進千家萬戶,走進市民餐桌。
新市鎮地處濟陽、臨邑、商河三縣交界地帶,境內有徒核河、徒馬河兩條河流,水資源非常豐富。近年來,新市鎮利用水資源豐富的優勢,以“生態+”高質量推動鄉村振興,以土地流轉為基礎,以特色農業為切入點,以農業科技為引領,因地制宜發展蓮藕產業、小紅果產業、生菜產業等特色產業,聚焦“村黨支部+合作社+農戶”運作模式,推動農業增效、農民增收,這不僅增加了村集體收入,還使農民的錢袋子鼓了起來。蓮藕種植大戶王凱美滋滋地說:“我們這片藕池緊挨著土馬河,水資源特別好,取水方便,種植成本低,而且光照充足,非常適合種植淺水藕。”王凱今年一共種植了100多畝淺水藕,畝產3000多斤,每斤市場價格3元左右,收益很好。今年,他還在藕池里養殖了龍蝦、大閘蟹等水產品,通過科學養殖,收入也很可觀。進入冬季,正是采挖蓮藕的最佳時期,藕農們也鳥槍換炮,由以前的人工采挖換成了半機械化采挖,用改進的高壓水槍將蓮藕沖出水面,然后再將浮出水面的蓮藕撿起來拖到池塘邊清洗,讓泥藕華麗變身,白白凈凈,漂漂亮亮。如今,新市鎮新市村、大莊村、王洼子村等村利用靠近徒馬河的水源優勢養殖淺水藕上千畝,一幅產業興、鄉村美、百姓富的鄉村振興畫卷,正徐徐展開。




