四月的北京，春意正濃。近日，在大興區龐各莊鎮北京老宋瓜果專業合作社的溫室大棚里，一個個碧綠圓潤的西瓜整齊懸掛在瓜藤上“待價而沽”。
“這批西瓜是1月15號定植，在三月初授粉。由于今年三四月份天氣較暖，早晚溫差大，因此頭茬瓜的中心糖甜度都在13%以上，個頂個甜?！焙献魃缲撠熑怂谓B堂無不自豪地說，而在他看來，“今年的頭茬西瓜能順利上市，多虧了農業科技包的支持！”
何謂“科技包”？北京市農業技術推廣站高級農藝師徐進告訴記者，主要包括“品種包”“技術包”和“品牌包”。
首先是“品種包”。今年老宋瓜園除了種植“北農佳麗”“L-600”及“京穎”等小主栽品種外，還特別增加了由市農業技術推廣站選育的炫彩系列特色西瓜品種，豐富了市民的采摘需求。
據介紹，當前北京市小型西瓜品種以綠皮紅瓤為主，類型單一，不能滿足市民觀光采摘的需求。鑒于此，市農業技術推廣站開展了特色小型西瓜新品種選育研究，通過開展種質資源引進、育種材料純化，組合的配制及篩選等大量工作，選育出不同皮色和瓤色搭配的10余個“炫彩”系列特色西瓜品種。這一系列品種具有以下優點：首先，品種類型多。包括了不同皮色、不同形狀和不同瓤色，囊括了特色品種的大部分類型。其次，口感好、營養豐富。特色品種的中心含糖量均達到12%以上，與紅瓤品種相比，香味濃郁，葉黃素、胡蘿卜素等物質含量更高。最后，適宜采摘、耐貯運性好。采摘期較小蘭等老品種延長1周左右，更適合中短途運輸。目前，除了老宋瓜園外，“炫彩”系列品種目前已在京郊多地種植，“五一”節前后將陸續與市民見面。
其次是“技術包”。近年依托北京市西甜瓜創新團隊，目前“集約化育苗技術”“高密度搶早栽培技術”和“蜜蜂授粉技術”在北京地區廣泛應用，不僅解決了生產園區因疫情影響導致勞動力成本高的問題，也使得小型西瓜的種植面積占比提高到70%左右。其中集約化育苗技術的應用，使得西瓜秧苗壯苗率及定植成活率達到95%以上；高密度搶早栽培技術的應用，較常規生產產量增加10%左右，提早上市7天，商品率達到92%；蜜蜂授粉技術的應用，每畝可節省人工成本375元。
最后則是“品牌包”?！氨本┐笈d西瓜節”和“延慶西瓜季”等節慶活動的舉辦，宣傳了北京西瓜“采摘化、優質化、商品化”形象，提升“北京西瓜”的品牌知名度的同時，也增加了種植園區的種植效益。另外，“老宋瓜園”“世同瓜園”和“御瓜園”等京郊西瓜種植園區，利用北京品種和種植模式在河北、天津和內蒙古等地進行外埠生產，年供應北京市場達到2萬噸。
據了解，今年北京市西瓜總育苗量達到3500萬株，可滿足約3.5萬畝地生產需求，主要分布在大興、順義、昌平和延慶等郊區，市民可通過現場采摘、社區團購、網上購買以及水果店等多種方式品嘗到最新鮮的北京本地西瓜。
